<H19年5月>
「THANKS PARTY」ということで、招待を受けて、初めて ロイヤル本部に出向いた。 丁重な、出迎えを受けて会場内へ。 ーーーー本日の、イベントは、AM11:30 ~ ーーーー。 まず、最初は、個々人用に、ペンとメモ用紙が ちゃ~んと用意されているホールで、「食育講座」。 管理栄養士の、“元気になる食べ方のコツ・・食べ方で人生が変わる!・・” というテーマの、お話を聴く。 自然と、聞き入ってしまった内容で、メモ用紙も、しっかり、活用。 〖燃焼系のカラダ〗を作ることの、意義と、価値 を認識。そのための、対策も、頭の中に・・・・。 4Fに移動して、PARTY会場へ。 10数台のテーブルに分かれて着席。 花の名前の付いたそれぞれのテーブルには、4~5名ずつが、着席する。 勿論、指定席で、ロイヤル・スタッフに、誘導して頂く。 娘と私のテーブルは、〖ゆり〗で、計5人が初顔合わせする。一番前の座席。 そのテーブル上の、私用に用意された、一セットのグッズすべてが、私のネーム入りなのに、感動! 勿論、娘のも、他の人のも、全員分、そう、なっているのであるが。 ネームプレートは、勿論だが、 ランチョンマット・お箸ケース・お箸置き・コースター・出席者紹介入り一覧冊子・・・・ お持ち帰り用の、小さなワインボトルの、ラベルも。 それらの、一つずつが、趣向が凝らされているし、お花の図柄や、ちょっとしたコメント入りもあつて、 しかも、同じものは無い という、手の込めようなのである。 ーーー思わず、持参のカメラで・バチリ パチリーーー ○ 社長の挨拶、 ○ 7種類のおかずを 一個の鍋で同時調理して、お弁当を仕上げる実演 ○ ビュッフェランチ ○ ブレイクタイムで、ゲーム と、ことは、進んでいく。 舞台に大きなスクリーンが掛かっていて、そこに、映し出されるので、分り易く、写真にも撮りやすい。 ![]() 鮭・ウインナー・目玉焼き・ブロッコリー・ハンバーグ・から揚げ・ほうれん草 → → → 出来上がり弁当 <同時に調理> Wonderful! 4kgの肉を ロイヤル鍋で焼く。 切り分けてもらって 頂く。 ーーNice!ーー ![]() 「冷製料理」 ・ 「温製料理」 ・ 「ロイヤル屋台」 と、プロの〖技と味〗を、堪能出来て、Verry Happy! 弱アルカリ性で、バランスのとれた食事を摂ること・ 効率の良い、安全な調理器具・調理方法で、健康に良い家庭食を大事にすること を、胸に刻んだ。 3人で、喫茶室で、健康に良いゼリーやお茶を頂いて、休憩した後、解散 は、2:30頃。 二人は、その後、これもお楽しみのショッピングに。 充実した一日。
小学校時代の担任の先生のお宅で、お誕生日をお祝いする日。 先生の、89才のお誕生日を祝して、「ケーキカット」をする。 先生は、筋トレもなされ、元気溌剌で、生気に満ちてられる。 時として、現役の体操の先生。 講演会にも、出かけて、講演される。 海外視察旅行も、しばしば。 広い庭のあちこちに、大きくなっている「ヨモギ」を摘んで、軽く湯がいて、 来年、正月の お餅搗きの日のために、 冷凍保存しておく日 でもある。 今日は、摘みたてヨモギの一部を使って、芝生の上に運ばれた石臼で、「蓬餅をつく」日 ともなつていた。 教え子が、集まって来て、先生を中心に それらのメニューを、楽しみながら、和気あいあいと、こなしていく。 全く、善意のメンバーたちばかりで、ハッピーで 優しい気持ちになれる集いである。 趣向の凝らされたお庭の一角で、お抹茶のお点前を頂くひと時もある。 五月の爽やかな気候のもと、うぐいすのさえずりを聞きながら、涼風を肌に感じ、 自然の中に溶け込んでいく境地を味わう。 芝生と共存する「銀杯草」 芝生と共存する「アノマデカ」 あちこちで赤くなっている「いちご ![]() ヨモギをさっと湯がく あんこ入りヨモギ餅の出来上がり メンバーの一人の 愛娘作のケーキ 普段の日常生活の範囲の中では、体験できない種々のことを、先生と生徒の関係そのままで、 展開し、こなしていく貴重な一日である。
![]() ![]() 今日は、我が家で、私のお誕生月ロイヤル料理実習会開催 の日である。 ロイヤルの先生、お二人をお迎えする。 ーーー先生宅のお庭に咲いている見事なカラーの花束も、持ってきて、プレゼントして下さるーーー 待ちうけていた、6人の生徒を前に、リクエスト・メニューも、盛り込んで、お祝いらしいお料理の数々が、 次々に 仕上がっていく。 私たちは、レシピを片手に、しっかり、見、しっかり、聞き、しっかり、質問して、書きとめておく。 味見もさせてもらいながら、納得の、実習会 となる。 “素晴らしい腕前” というか、“道具の特徴を自由にあやつって” というか、何しろ、いつものことながら ではあるが お見事!な、手さばき である。 12:30頃には 全てが完成して 歓声と共に、美味しそうに盛られた鉢の並んだテーブルに 全員着席。 盛り付けも、なかなか気が利いていて、素晴らしいし、一品ずつが、存在感を呈している。 特に、今日は、オレンジ風味のパウンドケーキ が、NICE!!であった と思う。
![]() メインディッシュ・フィレカツ 今日は、私の誕生日。一緒に食事に行こう と、以前から、娘夫婦に誘ってもらっていた。 車で迎えに来てもらって、遠くない距離の、予約済みの 気に入りのレストランで、 生ビールでカンパ~イ!!! ーーー勿論、ドライバー役は、ウォーターでーーーー。 静かな、落ち着いた雰囲気の中で、それぞれの気に入りメニューを注文。 4人での、気楽な、それこそ、アットホームな、ディナータイムである。 運ばれてきたお料理も、より 美味しく感じられて、Happyな、ひと時であった。 家の冷蔵庫には、4人分のケーキと、紅茶が、皆の帰りを待っている仕掛けも、組まれていた。
さやから出した豆の一粒が、1センチ以上の大きさである。豆ご飯にしてよし、肉じゃがと一緒に煮てよし。 こんなに、実がつまっていて、しかも、粒が素晴らしく大きいエンドウ豆は、売られているのを見たことがない。 懇意にしているお宅から、分けてもらったものである。 取り立ての新鮮そのもので、色鮮やかで柔らかくて美味しい。まさしく、最高!!の代物 見て感激! 食べて感激!
![]() クーゲル(球形)にベアグラスを差し込んで、その中に、色とりどりののお花が収まっているように 仕上げるレッスン。 先月のレッスン時に、予告の写真を見せてもらった時から、楽しみにしていた。 丁度、二日後には、来客もある。 グッド・タイミングで、あまり、お目にかからないような お洒落な作品が出来上がった。 玄関に飾ると、室内がとても、華やいだムードになり、話題ネタになる予感が漲る。
以前に使っていたパソコンの絶不調の頃から、買い換えたパソコンに ソフトや私自身が、一定、 馴染むまで、ノツコツ・オタオタ・で、 「?・・?・・?・・?・・?・・?・・」 「?・・?・・?・・?・・?・・?・・」 「?・・?・・?・・?・・?・・?・・」 の 状態が、結構、続いた。 ・・・ヤレヤレ フッー!!・・・である。 特に、この、ホームページが、 スムースに アップしきれなくて、ヤキモキ。 メールや、電話や、直接に会った時や、この、BBS上や で、多くの方に、いろんな角度からの、刺激や アドバイスをもらった。 で、数日前に、この、HPに関しては、以前どおりのことが、こなせるように ・・・・・・(^・^)・・・・。 しばらく、 ほ~っと一息 の状態だったが、 また、復帰して、楽しみながら、続行させていくつもりである。
「ちょっと、早いのだけれど・・・・・・・・。」で もらった、誕生祝いプレゼント。 たくさ~んのつぼみをつけた、真赤なハイビスカスの大きな鉢植え。 やや、小ぶり目の、つやつやした葉が、濃い緑色をしていて、とても、美しい。 ・・・・・・♪・・・♪・・・うれしいな・・・♪・・・♪・・・・ ![]() 数えきれないほどのつぼみが、あちらにも、こちらにも付いている。 陽光と水分とを、たっぷり、与えて、しっかり、面倒を見てやらねば・・・・・・・・・。
![]() この時期、ウォーキングに出るのに、陽光を避けたコースをとるようにしている。 今までの、川沿いとは、違った道を通ると、、また、違った光景・風景に出くわす。 今日は、バラの美しく咲いているお宅を見つけて、パチリ。 家一軒分くらいの広さのあるお庭に、咲き誇っている、色とりどりで、数々のバラは、 通り掛かる者の目を、引き寄せる。 まだまだ、多くのつぼみを付けているので、 ここしばらくは、楽しめそう・・・♪・・♪・・・
4月の海津大崎での、合宿以来である。 今回、故あってのことだが、珍しくも、師匠も作品を制作され、私も含めて、 三人分の完成作品が、夕方の、解散時には、記念撮影の運びとなった。 ![]() < 師匠の作品 > ![]() < 師匠格弟子と、私の作品 > -----衣装は違うが、ボディーは同じお人形・二体ーーーーーー
![]() 試合前の準備体操 今日のラインナップ 手応えのある試合展開 ![]() 勢いのある風船飛ばし 藤川球児の登板 ヒーローインタビューの金本選手 一回に、久しぶりの金本選手の2ランが出て、いい感じ!!となる。 すぐに、巨人・阿部選手に、ホームランを打たれて、一点差になってしまうが、 五回、鳥谷選手のホームランで またまた、二点差に。 しかし、またもや、阿部選手にホームランを打たれて、一点差。 ーーーーー今日は、ことごとく、ホームランがらみの得点であったーーーーー 緊迫した場面も、何回もあって、なかなかいい試合だった。 何より、藤川球児の出番が必要で、結果、二週間ぶりの勝利を得られたので、 大満足!!! 試合開始後のしばらくは、雨が降って、気温も低く、風も強くて、寒いくらいだった。 ジャンパーや、手袋や、小さいひざ掛けなど、持参したグッズは、よく、間に合った。 電光掲示板には〖大入り〗の文字が浮かび出て 阪神ファンの熱い熱意が・・・・・・・・の巻であった。
![]() <今日のメニュー> ○ 白身魚のトマト煮 ○ とうもろこし焼売 ○ 若竹の高菜炒め ○ スティックドーナッツ 白飯 姫皮・卵・若芽のスープ 焼売が美味しかった。 とうもろこしの甘味と、生姜を やや多めに 練りこんだ中身が、よく、マッチしている。 先月から、試食時のお箸が、割り箸以外に、洗い箸も一緒に 回ってくるようになった。 好きな方を、生徒のそれぞれが、選ぶのだが、 先生曰く「生徒さんの中から、そういう声が上がった。 自分専用の、持ち込み箸でも・・・・・」と言うことである。 環境問題をかんがえて、「出来ることは、小さなことでも・・・・・・・・」 の 精神。
![]() 連休は、外出を避けて、姉宅の「庭園バーベキュー」で くつろぐ。 毎年、恒例のイベント。 暑くなく、寒くなく、PM 5:00 点火で始まるバーベキューは、食欲をそそり、 会話を弾ませる。 姉家族が準備してくれた、あれやこれやの材料は 勿論のこと、 妹夫婦作の オランダ豆 も、 私持参の、長岡のタケノコも 炭火で焼けば、一段と美味しく感じられて なかなか、NICE!!であった。 日の暮れと共に、少しずつ冷やかになっていく外気を 心地よく身に受けながら、 ライトアップされた庭先で 心ゆくまで、肉や、魚介や、野菜を堪能した。
気温が高い日を選んで、“さくら”をシャンプー。 以前は 浴室で、ぬるま湯を使いながら、シャンプーしていたが、 最近は、もっぱら、玄関横の、水道蛇口からの水を使う。 “さくら”は、シャンプーが、大の苦手らしくて、何とか逃れようと、 チョロチョロ動き回る。 二人がかりで、“さくら”を引っ張り、慰め、褒めながら、出来るだけ素早く 仕上がるように、水を浴びながら、奮闘する。 シャンプーされ、すっかり 乾いた“さくら”の毛は、フサフサ・サラサラ になり、 見ている方の気持ちは、とても、良くなる。 が “さくら”は、一体、どう、受け止めているのた゜ろうか? 今後、暑くなっていけば、より 頻繁に、 シャンプーを・・・・・・・・と いうことになるのであるが。 |
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