< 令和3年7月 >
![]() ネギ 青紫蘇 ゴーヤ ![]() サトイモ ナスビ サンド豆 ![]() プチトマト トウモロコシ しし唐 朝のウォーキングの時に 通り過ぎていく 道沿いの畑に 先ずは 鈴なり(?)に成っている プチトマトに 目が いった。 思わず マスクの中で 「すご~~~~~~い!!」 と 声が 出る。 ついでに 近辺を 眺めてみると 馴染みの夏野菜たちが 逞しく 成長している。 貸畑が 殆どだと思えるが 農家の方の畑もあるように 見受けられる。 制作者は 手間をかけて 面倒を見てられると思うが たくましく 成長していく 野菜たちを 日々 目を細めて見 収穫するする日を 心待ちにして・・・・・・と 通り過ぎながら 勝手に 想像してしまう。 限りなく新鮮で 限りなく 愛しんできた 野菜たちを 食卓に 並べる て 素晴らしい!!! と 思う。
![]() わが家のシェフ作の 燻製器。 前の扉を開ける と ![]() 蒟蒻・ チーズ・卵・ハム・竹輪・ナッツ・エビ・鶏のから揚げ・・・・・・・ ハムは 2週間まえから 仕掛けてあり 茹で卵と 蒟蒻は 前晩から たき込み 仕掛けてあったもの。 私の好物で 主としては 昼の パン食の時の おかず アレコレ である。 独特の 香りと 味と 後味 が 魅力で 満足・満足 の 世界に 浸る。 勿論 親しいお友達や やっぱり 燻製好きの 周囲の人たちと 一緒に ワインなどで 乾杯することも あり 美味しくも 楽しい ひと時を 共有することもある。 世には 『 燻製マヨネーズ 』 なるものも 売られていて 結構 燻製の香りや 味が して 燻製好きには 欠かせられない 調味料的存在。 ここしばらくは コロナ禍で 会食が出来ず、残念 至極 で あるのだが。
![]() 花屋さんの店頭に 一本の幹なのに 枝・枝に 明るい 異なる 色の実が 付いている 鉢植えを 見つけた。 なんとも 不思議な感じで しばし 見つめた後 買うことに。 値は さほど 高くなく、色のきれいなのを チョイス。 ・・ 家に持ち帰って PCで検索 ・・ 「観賞用 五色とうがらし」 実の色が 薄い紫色 → クリーム色 → 黄色 → オレンジ色 → 赤色 と 順に 変化。 順に花が咲き、実が付いていくので 最もカラフルなタイミングなら 五色の色の とうがらしが 同時に楽しめることもある・・・・・・ とある。 まさしく ナイスなタイミングで 五色のとうがらしが 現実、目の前に・・ という展開。 花言葉は 「旧友」・「嫉妬」・「雅味」・「生命力」・「辛辣」・・・・・ etc つやつやした色合いで 美しく、結構、実の数も 多くて 雰囲気は 楽し気。
![]() 遠くで 私の動向を 探っている 親鳥たち。 巣の下には 燕の糞を受け 段ボール。 ![]() 頭を出している雛 文字通り 燕尾服の“燕尾” ![]() 雛の面倒を見に 飛来して来た親鳥 いつも行く 薬局の前の 天井の照明灯に 今年も 作られたツバメの巣。 大体 朝 7:00前に通行すると 親鳥が 面倒を見に 巣に飛来してくる場面に 出会う。 まだ 人通りの少ない時間と 知って 来てるのだろうか。 ーーーやっぱり 写真に撮りたくなる瞬間である。ーーー 巣の 近辺の 私の存在に気がつくと その気を 逸らすかのように ピュゥッ・・!・・・ と 近づいてきては また ピュウッ ・・!・・ と 外へ 飛び去って行く・・・・・・・を 繰り返した後 高~~い所に とまって 私の 動向を 探っている様子。 懸命に 子育てに励む 親鳥の愛情が 伝わってくる光景。 |